DRINKS
秋の旬を満喫する
AUTUMN HARVEST COCKTAIL
秋の旬のフルーツをふんだんに使ったエスプーマカクテルと
秋の収穫祭をモチーフにした、3層仕立てのカクテルの
2種のカクテルをご用意しました。
食材の豊かな味わい
遊び心のある見た目
秋の収穫祭をお楽しみください。
秋の旬のフルーツをふんだんに使った
エスプーマカクテルと
秋の収穫祭をモチーフにした、
3層仕立てのカクテルの
2種のカクテルをご用意しました。
食材の豊かな味わい
遊び心のある見た目
秋の収穫祭をお楽しみください。
PRODUCTS
紫芋とバニラのビターカクテル
最下層には紫芋ペースト、中層にはバニラアイスとエスプレッソを合わせたビタークリーム、トップには砕いたチョコレー トで“土”を表現。見た目と味わいで、まるで芋を掘り出すような体験が楽しめる一杯です 。 付け合わせには、チョコソースをかけた芋チップスを用意。カクテルにディップして楽しむことで、ほろ苦い味から甘じょ っぱい味の変化を体感できます 。
ぶどうとマスカットの
梨エスプーマカクテル
エスプーマ”を使用した秋のフルーツカクテル。旬であるフレッシュなぶどうとマスカットをふんだんに使用し、ベースには重みのある巨峰リキュールを使用しました。果実感あふれる爽やかな一杯。仕上げには秋の空に浮かぶ“ぶ厚めの雲”をイメージした梨を使ったエスプーマを乗せたことで、まろやかな口どけと香りを楽しめる構成にしました。
About
開催期間
2025年9月2日 〜 2025年10月31日
提供場所
THE LIVELY BAR、ルームサービス（宿泊者向け）
提供時間
14:00-25:00（L.O 24:30）
※ルームサービスのラストオーダーは22:30です。
料金
各1,200円（税込）
